Jak zrobić wafle z dżemem?
Wafle z dżemem to pyszna i klasyczna przekąska, która może być idealna na śniadanie, podwieczorek lub deser. Jeśli chcesz nauczyć się, jak przygotować te smakowite wypieki w domu, to jesteś we właściwym miejscu! W tym artykule podzielę się z Tobą przepisem na wafle z dżemem oraz kilkoma wskazówkami, które pomogą Ci osiągnąć doskonały smak i konsystencję.
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki soli
– 2 łyżki cukru
– 2 jajka
– 1 3/4 szklanki mleka
– 1/2 szklanki oleju roślinnego
– Dżem (według preferencji)
Instrukcje:
Krok 1: Przygotowanie ciasta
Najpierw przygotuj ciasto na wafle. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. W osobnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko i olej roślinny. Wlej mokre składniki do suchych składników i delikatnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Pamiętaj, aby nie mieszać zbyt intensywnie, aby uniknąć nadmiernego rozwinięcia glutenu.
Krok 2: Rozgrzewanie gofrownicy
Następnie rozgrzej gofrownicę według instrukcji producenta. Jeśli nie masz gofrownicy, możesz użyć zwykłej patelni do smażenia na ogniu. Upewnij się, że powierzchnia jest dobrze wysmarowana olejem lub masłem, aby wafle nie przykleiły się.
Krok 3: Pieczenie wafli
Gdy gofrownica jest już rozgrzana, nałóż na nią porcję ciasta. Ilość ciasta zależy od wielkości gofrownicy, ale zazwyczaj wystarczy około 1/4 do 1/2 szklanki na jedno wafel. Zamknij gofrownicę i piecz przez około 3-5 minut, aż wafle będą złociste i chrupiące.
Krok 4: Dodawanie dżemu
Gdy wafle są gotowe, wyjmij je z gofrownicy i odłóż na talerz. Teraz możesz dodać dżem według swojego gustu. Możesz wybrać ulubiony smak, na przykład truskawkowy, malinowy, brzoskwiniowy lub jagodowy. Nałóż dżem na wafle równomiernie, aby cieszyć się pełnym smakiem w każdym kęsie.
Podsumowanie:
Wafle z dżemem to prosty i smaczny przysmak, który możesz przygotować w domu. Wystarczy kilka podstawowych składników i gofrownica, aby cieszyć się świeżymi, chrupiącymi wafelkami z ulubionym dżemem. Pamiętaj, że możesz dostosować ten przepis do swoich preferencji, dodając na przykład cynamon, wanilię lub skórkę cytrynową do ciasta. Baw się eksperymentując z różnymi smakami i ciesz się pysznymi wafelkami z dżemem o każdej porze dnia!
Wezwanie do działania: Przygotuj wafle z dżemem, korzystając z poniższego przepisu:
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki soli
– 1/4 szklanki cukru
– 2 jajka
– 1 3/4 szklanki mleka
– 1/2 szklanki oleju roślinnego
– Dżem o wybranym smaku
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
2. W osobnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko i olej. Dokładnie wymieszaj.
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie natłuść jej powierzchnię.
5. Na rozgrzaną gofrownicę wlej porcję ciasta (ilość zależy od wielkości gofrownicy) i zamknij ją.
6. Piecz wafle przez około 3-5 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
7. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Nałóż dżem na wafle i połącz je w pary, tworząc pyszne wafle z dżemem.
Link tagu HTML do strony Ashoka: https://www.ashoka.pl/
