**Czy wiśnie obniżają kwas moczowy?**

*Wiśnie są owocami, które cieszą się dużą popularnością na całym świecie. Mają one nie tylko wyjątkowy smak, ale również wiele korzyści zdrowotnych. Jednym z najczęściej poruszanych tematów związanych z wiśniami jest ich wpływ na poziom kwasu moczowego w organizmie. Czy wiśnie rzeczywiście obniżają kwas moczowy? W tym artykule przyjrzymy się bliżej tej kwestii.*

**Czym jest kwas moczowy?**

*Kwas moczowy jest naturalnym produktem przemiany materii puryn, które są obecne w wielu pokarmach, takich jak mięso, owoce morza i niektóre warzywa. Jest on rozpuszczalny w wodzie i jest usuwany z organizmu przez nerki. Jednakże, nadmiar kwasu moczowego może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak dny moczanowej.*

**Wiśnie a kwas moczowy**

*Badania naukowe sugerują, że wiśnie mogą mieć korzystny wpływ na poziom kwasu moczowego w organizmie. Wiśnie zawierają naturalne związki zwane antocyjanami, które są odpowiedzialne za ich charakterystyczny kolor czerwony lub fioletowy. Antocyjany mają właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne, które mogą pomóc w obniżeniu poziomu kwasu moczowego.*

*W jednym z badań przeprowadzonych na grupie osób z podwyższonym poziomem kwasu moczowego, spożywanie wiśni przez dwa tygodnie spowodowało obniżenie poziomu kwasu moczowego o 15%. Innym badaniu przeprowadzonym na osobach z dną moczanową wykazało, że spożywanie wiśni przez dwa dni spowodowało zmniejszenie ryzyka wystąpienia ataku dny moczanowej o 35%.*

**Jak wiśnie obniżają kwas moczowy?**

*Wiśnie mogą obniżać poziom kwasu moczowego poprzez kilka mechanizmów. Po pierwsze, antocyjany obecne w wiśniach mają właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego stawów spowodowanego przez nadmiar kwasu moczowego. Po drugie, wiśnie zawierają dużo wody, co może pomóc w rozcieńczeniu kwasu moczowego i ułatwieniu jego wydalania z organizmu. Ponadto, wiśnie są bogate w witaminę C, która może pomóc w obniżeniu poziomu kwasu moczowego poprzez zwiększenie wydalania kwasu moczowego przez nerki.*

**Jak spożywać wiśnie w celu obniżenia kwasu moczowego?**

*Aby czerpać korzyści zdrowotne związane z obniżeniem poziomu kwasu moczowego, zaleca się spożywanie około 20-30 wiśni dziennie. Można je jeść na surowo, dodawać do sałatek, koktajli lub przygotowywać z nich sok. Ważne jest jednak, aby pamiętać, że wiśnie same w sobie nie są cudownym lekiem na nadmiar kwasu moczowego. Ważne jest również utrzymanie zdrowej diety, bogatej w owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste, oraz unikanie nadmiernego spożycia alkoholu i mięsa.*

**Podsumowanie**

*Wiśnie mogą mieć korzystny wpływ na poziom kwasu moczowego w organizmie. Ich zawartość antocyjanów, właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne mogą pomóc w obniżeniu poziomu kwasu moczowego. Jednakże, ważne jest, aby spożywać wiśnie w połączeniu z innymi zdrowymi nawykami żywieniowymi, aby osiągnąć optymalne rezultaty. Jeśli masz problemy z nadmiarem kwasu moczowego, zawsze skonsultuj się z lekarzem, który może doradzić Ci odpowiednie metody leczenia i diety.*

**Bibliografia:**

1. Choi HK, Atkinson K, Karlson EW, Willett W, Curhan G. Purine-rich foods, dairy and protein intake, and the risk of gout in men. N Engl J Med. 2004;350(11):1093-1103.

2. Jacob RA, Spinozzi GM, Simon VA, et al. Consumption of cherries lowers plasma urate in healthy women. J Nutr. 2003;133(6):1826-1829.

3. Zhang Y, Neogi T, Chen C, et al. Cherry consumption and decreased risk of recurrent gout attacks. Arthritis Rheum. 2012;64(12):4004-4011.

Wezwanie do działania: Przeczytaj więcej na temat wpływu wiśni na poziom kwasu moczowego i dowiedz się więcej na stronie https://www.jollyville.pl/.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here